Меню

Салаты 0 29.12.2021

Рецепт салата «Сердце Тигра» к Новому году

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

Наступает Новый, 2022 год, который пройдет под символом тигра. За неделю до праздника хозяюшки достают свои кулинарные книги и ищут новые рецепты, которые можно приготовить на новогодний стол.

Салаты и закуски в виде тигра и с элементами этого животного пользуются спросом. Предлагаем приготовить слоеный салат «Сердце тигра», который не оставит равнодушным никого из гостей.

Рецепт салата "Сердце Тигра" к Новому году

Время приготовления: 50-60 минут.

Количество порций: 4.

Ингредиенты для салата:

  • 2 некрупных моркови (300 гр.);
  • 3 яйца С 1;
  • 300 гр. куриной грудки;
  • 2 картофелины (150 гр.);
  • 100 гр. сыра твердых сортов;
  • ½ ч.л. соли;
  • Майонез для заправки.
Рецепт салата "Сердце Тигра" к Новому году

Процесс приготовления:

Куриное филе промойте, переложите в кастрюлю, залейте холодной водой и отварите в подсоленной воде. Остудите и разделите на волокна. Так салат будет гораздо нежнее.

Яйца отварите до готовности, остудите, очистите, отделите белки от желтков. Желтки используйте в другом блюде, в салате они не потребуются. Белки натрите на крупной терке.

Морковь и картофель вымойте, очистите от кожуры и отварите до полной готовности. Остудите и натрите на крупной терке.

Пришло время собирать слоеный салат. Каждый слой салат при необходимости солите, можно даже немного поперчить (если любите) и смазывайте сеточкой из майонеза.


Так как салат называется «Сердце тигра», то выкладывать его будем в виде сердца. Если у вас есть разъемная форма для выпечки в виде сердца, то используйте ее. Если нет – формируйте салат руками.

Первый слой салата – тертый на терке вареный картофель.

Рецепт салата "Сердце Тигра" к Новому году

Вторым слоем будет разделанное на волокна филе курицы.

Рецепт салата "Сердце Тигра" к Новому году

Следующий слой – вареная морковь на терке.

Рецепт салата "Сердце Тигра" к Новому году

Четвертый слой салата – сыр, натертый на мелкой терке. После того, как покроете салат сыром, слегка утрамбуйте его, чтобы было проще украсить салат последним слоем.

Рецепт салата "Сердце Тигра" к Новому году

Последний слой салата – вареная морковь на терке и белки яиц на терке,выложенные полосками. Как показано на фотографии ниже.

Рецепт салата "Сердце Тигра" к Новому году

Салат готов. Теперь можно убрать его в холодильник для пропитки примерно на 2-3 часа, а затем подавать к столу. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Вы должны быть зарегистрированы, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика Adblock
detector