окрошка

Этот холодный суп у многих ассоциируется с началом весны. Сочетание овощей, колбасы и холодной заправки с зеленью дарит свежесть, что особенно чувствуется

Это блюдо относят к холодным супам и готовят его преимущественно в летнее время года. В давние времена окрошка была популярным блюдом в России и Украине

Окрошка на минералке готовится легко и просто, тут важно соблюдать пропорции овощей и газированной воды. Окрошка должна быть в меру густой, чтобы ее вкус