Окрошка на сыворотке — 8 рецептов

Это блюдо относят к холодным супам и готовят его преимущественно в летнее время года. В давние времена окрошка была популярным блюдом в России и Украине, а название произошло от слова крошить. Мясную окрошку готовили богатые люди, а крестьяне довольствовались вариантом без мяса. ...

Читать далее

Окрошка на минералке — 19 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Окрошка на минералке готовится легко и просто, тут важно соблюдать пропорции овощей и газированной воды. Окрошка должна быть в меру густой, чтобы ее вкус получился насыщенным. Многие готовят окрошку именно летом, так как такое блюдо подается в охлажденном виде. Холодный суп в летний жаркий день – это настоящее спасение. Тем более, что с минералкой окрошка получается резкой и...

Читать далее
Яндекс.Метрика